Denominación que se situa na provincia de Pontevedra, enclavada en tres subzonas: o Valle do Salnes, O Condado e O Rosal.
O Val do Salnes enclavado na ladeira exquerda da Ria de Arosa, sendo a zona mais plana de todas, o reves se encontra O Condado nuha zona montañosa a ladeira dereita do Rio Miño, e por ultimo O Rosal, esta enclavado nun Val denominado Baixo Miño, donde èste remansa antes de verter o mar.
O clima de estas comarcas ten unha clara influencia atlántica, e decir temperaturas suaves e chuvias abundantes, con moitas horas de sol o que fai una moy bua maduración dos viños.
O tipo de uva da mayor parte e blanca, de grano pequeño moi doce chamada albariño, que se caracteriza po lo seu vaixo rendimento e por dar uns viños de moita Calidade.